مریت
در حال بارگذاری

کافه کلاغ

پروسه طراحی معماری این پروژه از پائیز 1395 توسط  دکتر آمنه بختیار و مهندس میثم خلیلی آغاز شد.

پس از اجرای دکور و آماده سازی فضا مطابق با کانسپت در نظر گرفته شده، از خرداد 1396، فرآیند گزینش نیرو و آموزش مجزا برای هر بخش شروع شد و پس از یک ماه کار به صورت آزمایشی، کافه در شهریور1396 افتتاح گردید.

این پروژه، در نگاه متخصصین این رشته، یکی از به روز ترین و خلاقانه ترین کافه های اصفهان در آن زمان لقب گرفت و با ارائه انواع قهوه های تخصصی و خوراک های فرنگی با استقبال خوبی مواجه گردید.

به درخواست کارفرمای پروژه، مدیریت و بهره برداری این کافه نیز به گروه مریت واگذار گردید.



محیط پروژه

Image

کافه کلاغ

  • مدیر پروژه: امیرحسین ریسمانچیان
  • کارفرما : میثم و محمد خلیلی
  • آموزش و منوی کافه: امیرحسین ریسمانچیان ، سیدعلی دبیرمقدم ، امید کریمی
  • آموزش و منوی خوراک: شف علی عزیزی
  • طراحی معماری: دکتر آمنه بختیار ، مهندس میثم خلیلی
  • امور چاپ و گرافیک: آرش باهوش
  • عکس، فیلم و تبلیغات: علی فضیله ، مسعود مومنیان
  • با همکاری: مهدی جابری ، نیما طوری ، سپهر مشکاتی
  • مدیر بهره برداری: امیرحسین ریسمانچیان ، امید کریمی
  • بهره برداری: تا پایان سال 1399

محصولات ارائه شده